亳州中院案例为使饭菜出味,制作卤肉饭时在

安徽省亳州市中级人民法院刑事判决书（摘录）

（）皖16刑初29号

公诉机关安徽省亳州市人民检察院。

被告人颜某某，男，汉族，年5月18日出生。

安徽省亳州市人民检察院指控：被告人颜某某为使饭菜出味，于年9月20日在其经营的青春卤肉饭饭店内，制作卤肉饭时在汤汁中添加一颗罂粟壳，并出售。后经检测，该卤肉饭汤汁内检出可待因含量为43.5μg/kg、玛咖含量为68.1μg/kg。

针对上述事实，公诉机关当庭出示了物证照片、书证、证人证言、检查、辨认笔录、鉴定意见、视听资料及被告人供述与辩解等相关证据，认为被告人颜某某在其生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，提请本院以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。颜某某认罪认罚，可以从宽处理。公诉机关建议判处被告人颜某某有期徒刑六个月，可适用缓刑，并处罚金，同时对其宣告禁止令。

被告人颜某某对公诉机关指控的犯罪事实及罪名无异议，当庭表示愿意认罪认罚。

其辩护人提出：被告人颜某某有自首情节，且自愿认罪认罚，请求对颜某某从轻处罚。

经审理查明：年春节后，孙某1将其在亳州市谯城区海晶大厦北侧经营的“青春卤肉饭”饭店转让给被告人颜某某，饭店位置在亳州市谯城区海晶大厦北侧，但未变更营业执照。年8月，颜某某租用张小虎位于薛阁前街××号的房子继续经营外卖生意。年9月20日，为使饭菜出味，颜某某从其皖S×××××的白色长安福特车后备箱黄色网兜内拿出一个罂粟壳放在卤肉里，后制作外卖出售，把剩余的罂粟壳放在车后备箱内。当日11时许，颜某某的朋友轩宁宁借用他的车。当晚，民警在高速黄庄收费站检查发现该车后备箱内的罂粟壳，经现场称重克。经检测，该卤肉饭汤汁内检出可待因含量为43.5μg/kg、玛咖含量为68.1μg/kg。后颜某某到公安机关投案。

上述事实，有经庭审举证、质证的下列证据证实：

1、检查笔录载明：年9月21日，侦查人员在位于谯城区薛阁前街××号颜某某经营的“青春卤肉饭”饭店进行检查，在饭店冰箱发现一个放有肉汤的高压锅，桌子下面放有一个不锈钢肉汤锅，该锅内有疑似罂粟壳的物品，侦查人员将上述物品予以提取、扣押、查封。

2、证据保全清单、扣押决定书及扣押清单载明：侦查人员对克罂粟壳以及不锈钢锅内有疑似罂粟壳的肉汤予以扣押。

3、称重笔录及照片载明：年9月20日晚，亳州市公安局谯城分局在轩宁宁驾驶的车辆中缴获1包疑似罂粟壳物品，经称重该物品净重量为克。

4、辨认笔录载明：唐春启辨认出颜某某，轩宁宁辨认出颜某某是将车牌号皖S×××××的白色长安福特SUV借给其使用的人。

5、亳州市公安司法鉴定中心（亳）公（理）鉴字（）76号理化检验报告载明：对送检的疑似罂粟壳1包检测出可待因、罂粟碱和那可汀的成分。

6、安徽国科检测科技有限公司检验报告载明：亳州市谯城区“青春卤肉饭”饭店内不锈钢锅内汤汁检出可待因含量为43.5μg/kg，玛咖含量为68.1μg/kg，均为不合格。

7、房屋租赁协议书载明：年8月20日，颜某某与张小虎签订房屋租赁协议，双方约定张小虎将薛阁前街××号租给颜某某使用，租赁期限为年8月20日至年8月20日，租金为元。

8、户籍信息载明颜某某的身份情况。

9、到案经过载明：年11月25日，颜某某到亳州市谯城区投案。

10、前科证明及亳州市谯城区人民法院（）皖刑初号刑事判决书载明：年9月7日，颜某某因犯危险驾驶罪被亳州市谯城区人民法院判处拘役二个月，缓刑二个月，并处罚金人民币二千元。

11、认罪认罚具结书载明：颜某某对公诉机关指控的犯罪事实和罪名无异议，对公诉机关提出的对颜某某判处有期徒刑六个月，可适用缓刑，并处罚金，同时对其宣告禁止令的量刑建议予以认可。

12、证人李某证言：其儿子颜某某从他朋友处接手了“青春卤肉饭”饭店，该饭店位置在海晶大厦北侧，只做外卖，其有时在店内给颜某某帮忙。但其不知道他向肉中添加罂粟壳的事。

13、证人张某证言：一个月前，其儿子张小虎把其家位于亳州市谯城区薛阁前街××号的房子租给了颜某某，颜某某在此经营一家“青春卤肉饭”饭店，主要是送外卖。

14、证人唐某证言：其家邻近颜某某经营的“青春卤肉饭”饭店，颜某某在此干了一个月左右，只做外卖，颜某某的母亲有时给他帮忙。

15、证人孙某1证言：其与颜某某在亳州市谯城区美团工作时相识。年，其在亳州市谯城区经营一家“青春卤肉饭”饭店，地点在谯城区广场西路，其办有营业执照。年，其把自己经营的饭店转让给颜某某，营业执照没有变更，颜某某又在海晶大厦北面重新租了一个房子通过美团做外卖。

16、证人轩宁宁证言：年9月19日21时许，其通过

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