三位洪泽湖边养蟹人的别样人生,为了挣钱,
养蟹人的别样人生,为了挣钱,为了养家,因为热爱他们选择了养蟹!三户人家三个故事,一座小城一片湖道尽了河蟹养殖中的那些事,你的故事是什么呢?
作为全国水产重镇的半城镇,毗邻洪泽湖,拥有着多年的历史沉淀。据百度百科显示,半城镇水产品年产量达10吨,河蟹是其重要的组成部分。而半城镇的河蟹跟其他地方略有不同,追求产量,上市较晚。如果现在到周边塘口,可以发现很多养殖户已经扎起了网箱,将螃蟹公母分好分批放进去,等待价格较好的时候再卖出去。
江苏好润生物科技有限公司半城店技术员方伟杰说道,现在半城镇越来越多的年轻人在父辈的影响下,也投入到河蟹养殖当中了。在技术员的帮助下,蟹农逐渐意识到科学养殖的重要性,从人放天养模式到现在的精养模式,从少量投喂到现在的以人工配合饲料为主的投喂方式,很多东西都在改变。洪泽湖湖区养殖、内塘养殖,解决了当地很大一部分人的就业问题,他们一年下来赚到十几万的大有人在。由于产量普遍在50-斤左右,并且还能暂养到年后,所以往往能在行情不错的时候批量上市。
左为好润生物方伟杰、右为好润生物张志永
河蟹中国行正在进行时。在好润生物技术员的帮助下,我们采访了当地的几家养殖户,看看他们都有哪些特点和特色。
养蟹+开饭店两不误,帅气小伙过上了不平凡的乡镇生活
中间为半城镇河蟹养殖户王欢欢,左边是他的妻子
“只要管理好、用点心,就没什么问题”,注视着自家塘口的王欢欢说道。
王欢欢跟当地很多年轻人一样,在父辈的影响下也做起了水产养殖。不同的是,他不仅螃蟹养的比别人好,还开了个小餐馆,不预定的话很难抢到座位,回头客来了一次又一次,就图这里的菜绿色、新鲜、味道好、花样多。
今年十月份的螃蟹
由于半城镇紧靠洪泽湖,这里水源充足,养殖历史悠久。王欢欢的父母以前养过鱼,也养过老鳖,只不过那时候条件有限,技术也没有现在那么成熟,产量不是很高。后来到王欢欢这一代,他们不管是知识还是思想,都远超父辈,加上又来了很多包括好润在内的动保和饲料厂家,提供了大量的问题解决方案和先进的养殖技术指导,给当地新生军增添一对强有力的臂膀。
蟹塘一角
这里大多数人非常追求产量,但是养出来的成蟹规格相比其它地方偏小。而王欢欢的理念不同,他不仅要产量,还要规格,周边的养殖户几乎没有比他家螃蟹规格还好的。家里养了三十亩地,一年下来赚个十几万,比自己出去打工可能强一点,也舒服一点。谈及心得体会时,王欢欢说了很多:
从塘底打上来的水草
“以前祖辈养螃蟹喜欢放鱼,而我就只放10来条花鲢,其余就不放了,起防控水浓水肥的效果”
“苗种很重要,这块好润给我的帮助很大”
“平时下完雨,我就立马消毒、解毒”
“养蟹得会养草,草好了,产量就不会低”
“水体环境要保护好,水草好了,投喂成本都会降低很多,我30亩塘口才用1万块钱的料”
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蟹塘里面养的龙虾
今年行情不太好,但是产量高。王欢欢一家准备过段时间将螃蟹公母分开,全部放进网箱,几十个网箱每个放斤左右的螃蟹暂养着,等到行情好的时候再卖掉,问题总会有办法解决。
近60岁老夫老妻养蟹不比年轻人差,补贴家用少让孩子操心
左为半城镇河蟹养殖户史洪亮
当我们到塘口时,近60岁的史洪亮还在船上忙活着。虽然已经到河蟹养殖的收尾阶段,但这对老夫老妻并没有懈怠,每天都会
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