嗓子干痒想咳嗽做一碗冰糖雪梨汤,止咳润肺

冬天总是感觉嗓子干痒想咳嗽，这是你缺水啦，需要润肺！今天小编就教大家做一道简便快捷的冰糖炖雪梨，学会了记得做给家人喝噢！

1、首先将雪梨清洗干净，然后将雪梨的皮削掉，接着将雪梨切成2厘米左右的正方形即可备用。

2、锅中放入适量的水，同时将冰糖、雪梨一起放入到锅中，大火将水煮开后，然后改中小火继续将雪梨炖6分钟。

3、6分钟后，将枸杞放入到锅中，继续小火炖煮1分钟即可食用。枸杞不要煮太久，最多煮1分钟，超过这个时间就会破坏冰糖雪梨汤的卖相。

煮冰糖雪梨汤的诀窍：做冰糖雪梨汤时，冰糖一定要和雪梨一起煮，因为雪梨一般5-6分钟就会煮熟，而冰糖放的过晚，会使冰糖中的甘甜味不能完全进入到雪梨中，导致煮出来的冰糖雪梨汤的功效搅拌，所以将冰糖和雪梨一起放入到锅中，就能使雪梨发挥出最大的功效。

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