秋天嗓子干痒咳嗽呼吸不畅只需每天喝一杯
秋天降雨少,空气干,很多人容易秋燥,出现嗓子干痒、干咳、感冒等症状,严重的甚至会有呼吸不畅、缺氧、头晕......
如果每天喝上一点慈梨膏,就可以起到生津止渴、祛痰止咳、清热润肺的作用,尤其冬季雾霾天气。
梨膏,是将梨长时间熬煮制成的膏体。普通的梨熬出的叫做秋梨膏,只有用莱阳慈梨作为原料熬出来的才叫慈梨膏。
慈梨膏熬制过程不加任何其他材料和添加剂、连水都不能加,完全用莱阳慈梨熬制而成,大人、小孩、孕妇都可以吃。
尾部锈斑是莱阳慈梨特有的标记
莱阳贡梨园出品的莱阳慈梨,含糖量可以达到14%,普通的梨只能达到10~11%。用20斤上等莱阳慈梨也只能熬出1斤慈梨膏,滋养效果自然成倍增加。
明清时,莱阳慈梨已成为皇室贡品,解放后许多国家领导人也非常喜欢莱阳慈梨。
50年代,莱阳慈梨曾作为国礼被送给斯大林。
年,莱阳贡梨园获批“中国文化遗产标志”,成为国家级文化遗产,贡梨园的莱阳梨也成为山东省首个、国内第二个正式被中国文化遗产标志认可的农产品。
贡梨园内共有梨树余棵,树龄在年以上的老梨树有1万余棵,其中年以上的梨树余棵,年以上的元老级梨树有余棵。
年在全国优质水果展评中获“农牧渔业部金杯奖”;
年在全国名优水果评选中获梨系列总分第一名;
年、年分获首届、第二届中国农业博览会金奖等美誉;
年,莱阳梨成为山东首个水果证明商标;
9年,莱阳梨获国家地理标志产品保护;
年,莱阳市被命名为“中国梨乡”;
年,成为山东首个“中国文化遗产标志”农产品。
梨,素有“天然矿泉水”之称,是秋冬季节润燥少不了的宝贝食物。
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
传统的秋梨膏含有生地、葛根、麦冬等药材,更多被作为药品服用。“是药三分毒”,药品适合治病,却不适合每天食用来滋养身体、预防疾病。
莱阳梨膏色泽棕黑、酸甜适中、回味醇厚、焦香微苦,含有天然果香味。有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等食疗作用。经常喝一点,虽不像药可以治急病,却有很好的滋养、预防作用。
好梨才能熬出好梨膏,只有莱阳慈梨熬出来的才叫慈梨膏。普通秋梨膏一般是用雪梨做的,成本低,便宜。
为了保证慈梨膏的品质如一,我们收购了万斤莱阳贡梨园最好的莱阳慈梨入冷库存放。
莱阳梨膏的原材料全部来自于莱阳贡梨园,《名产志》夸它“皮粗而无渣滓,清香甜脆,果大质优,汁多味甜。”
贡梨园位于照旺庄镇西北,分布在西陶漳、芦儿港、逍格庄三个自然村,是优质莱阳梨的主产区。
莱阳境内有清水、墨水、富水、蚬河和白龙河,五条大河,古时汇成巨泽,现淤积成广阔的油沙地。这种细沙土壤腐植质极多,云母丰富,土质松散,通透性好,光反射强。
油沙地升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白天获得糖分多,夜里低温消耗少,梨果糖分得到充分积累。所产的梨酥脆可口、清甜多汁、营养价值极高,含糖量可达14%,一般梨含糖量只有10~11%。莱阳梨也因此成为中国有名的梨。
慈梨加工前经过超声清洗
这款莱阳梨膏是用传统古法,采用医用级的不锈钢夹层锅,经过15~16个小时的熬煮而成,同时也避免了传统铁锅重金属析出造成的二次污染。
莱阳梨膏的熬制过程,非常考验耐心,对工艺要求也非常严格。挑选成熟饱满的梨,去皮、去核后,压出梨汁,再将梨汁倒入锅中,小火慢慢熬,边熬边搅拌。
随着梨汁中水分的挥发,颜色也越来越深,最终变成深褐的焦糖色。
从采摘、筛选、清洗到压汁、过滤、熬煮共经过12道工序,至少要小火熬制15个小时,才能把20斤莱阳慈梨,熬成1斤浓稠醇厚的莱阳梨膏,您会发现我们的配料表里除了莱阳慈梨,没有任何其他材料。
纯正秋梨膏经过长时间的熬煮,水分已经被熬干,把它滴到吸水性很强的纸巾上,会出现聚而不散的迹象。
纯正的莱阳梨膏很有特点,膏体浓稠醇厚、颜色深褐发亮,有着比蜂蜜更加厚重的质感。用勺子舀起来,能拉起长长的、粘稠的丝。
爱抽烟的朋友,咽喉、肺等呼吸系统长期被烟损伤,到了秋冬季节,连刷牙都会干呕、咳嗽、特别难受。
老人抵抗力比较低,到了秋天,气温下降,很容易引起咳嗽,感冒。
家中常备几瓶慈梨膏,全家人都可以喝。
甜甜莱阳梨膏,每天一勺,嗓子变得不干不痒,很舒服,清热、养肺、润燥,还能预防上火。
寒冷秋冬季,非常有必要囤点润肺的慈梨膏,来抵御低温和雾霾。
小朋友免疫力差,当气候发生变化很容易引起感冒、咳嗽。
每天泡一杯甜甜的梨膏水给他们,可以为他们小小的身体提高抵抗力,润燥养肺。
Tips:莱阳梨膏含糖量较高,建议小朋友饭后喝,喝完后漱口,防止糖分引发蛀牙。
莱阳梨膏直接吃味道甜甜的,泡温水喝最能感受它的好滋味,喝完口腔和嗓子都润润的。
温馨提示:
1、莱阳梨膏含果糖、性凉,腹泻、体寒人群、糖尿病患者慎用。
2、本品滋养、预防为主,急症请遵医嘱
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每一瓶梨膏均为近期现熬,采用泡沫网包装,申通快递发货。确保3-5内安全送达您手中!
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