健康资讯冬喝六味汤，保暖又健康

寒冷的冬季，喝上一碗热乎乎的汤羹，不仅可以暖胃、暖身，还能增强人体的抵抗力，有效预防各种疾病。下面为大家介绍六种适合冬季喝的汤。

1多喝鸡汤抗感冒。

冬季喝鸡汤对感冒、支气管炎等疾病有着很好的预防作用，鸡汤可以加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环，增加黏液分泌，及时清除人的呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状，有利于体弱多病者增强抵抗力。

2常喝骨汤抗衰老。

人的机体组织都有一个慢慢老化的过程，到了中老年之后，老化速度加快，如果不注意保养，皮肤就会变得干燥、松弛，出现皱纹，甚至会有头晕、胸闷、神经衰弱等病症。骨汤中的养分以及胶原蛋白等能够疏通人体微循环，从而改善老化症状。

3多喝面汤增强记忆。

面粉含有大量的卵磷脂，而卵磷脂能有效补充人脑中的乙酰胆碱，这种物质可增强人脑记忆能力。卵磷脂极易与水结合，煮面汤时，大量的卵磷脂溶于汤内，因此，多喝面汤对改善记忆力很有帮助。

4喝鱼汤能预防哮喘。

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，具有抗炎作用，可预防呼吸道发炎，防止哮喘发作。每周喝两到三次鱼汤，能有效减少因呼吸道感染而引起的哮喘发生率。

5常喝菜汤增强人体抗污染能力。

新鲜蔬菜中含有大量的碱性成分，容易溶于汤中，喝蔬菜汤可使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解，随尿液排出体外，达到解毒的功能。

6喝海带汤能促进人体新陈代谢。

海带含有大量的碘，有助于甲状腺激素的合成，此种激素具有产热效应，通过加快组织细胞的氧化过程，促进人体的新陈代谢。

资料来源：人口健康报

图片来自网络

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